TURISMO EN CHIHUAHUA TE HABLA SOBRE LA DESHIDRATACIÓN DE LOS ALIMENTOS EN EL ESTADO

TURISMO EN CHIHUAHUA Te platica que debido a los climas extremos en el estado, los primeros pobladores, se vieron en la necesidad de aprovechar los cortos períodos de cosecha para preservar y almacenar alimentos. Es por ello que dentro de los usos y costumbres gastronómicos chihuahuenses está el deshidratar,  secar los granos, los vegetales, las frutas e incluso las carnes. www.turismoenchihuahua.com