Chihuahua es
el principal productor de dos alimentos muy importantes en México: la manzana,
de la que cultiva diversas variedades: verdes, amarillas, rojas, rayadas,
etcétera, con las que se elaboran diferentes productos y platillos típicos del
estado como orejones, manzanas asadas, galletas, pays, tamales, tés, conservas
y muchos más; y la nuez pacana, nativa de México, que se utiliza principalmente
en la elaboración de platillos dulces, postres y bebidas. www.turismoenchihuahua.com
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